DO.T.E

IT’S BETTER TO GO TOO FAR THAN NOT FAT ENOUGH

DO.T.E.

do.t.e è un progetto di collaborazione tra il Signor Kurtz e Do.te di Filippo Calabresi.
Due modi liberi di intendere il vino, adogmatici: uno che guarda al futuro senza tregua e uno che guarda al passato, senza pietà.
Aria e terra, levità e peso, dinamiche che raccontano un amore viscerale per il vino. Da prospettive stilisticamente diverse, ma intimamente uguali nascono vini nuovi, mai ascoltati…

 

VINI 2020

2 MARZO

2MARZO – VINO ROSATO

Annata 2018, pensato guardando il Trasimeno dal sud di Piegaro e dal Nord di Cortona, insieme ad un bravissimo vignaiolo e grande amico: Filippo Calabresi proprietario di Do.te.
Un vino senza patria, se non il lago e la sua mistica, che unisce la leggerezza danzante, pura, luminosa, quasi pianistica dello stile di Filippo, alla muscolarità terrosa, piena, quasi contrabbassistica di alcuni miei vini. Un vino senza patria e senza regole, se non le nostre sensibilità, e il nostro coraggio.
Che nella migliore tradizione, cerca una sintesi impossibile tra opposti.
Un vino che, nascendo, ha abbandonato le idee di partenza ed è diventato qualcosa di nuovo.

Un Grande Rosato, quasi per destino. Mosto fiore, fermentazione senza contatto con le bucce. Affinamento in vetroresina. In bottiglia da gennaio.

DOP.IO

COME

IL SIGNOR KURTZ di Marco Durante

 

DOVE

Via Vincenzo Cardarelli 16, 06073 Corciano (Pg)

Email e Mobile

info@ilsignorkurtz.it
pec: durantemarco@pec.it
marco.durante@gmail.com

MOB: (+39) 3384052945